На 24 февруари 2014 г. в учебната кухня на ПГИ”Р.Шуман” се проведепрактически изпит по Технология на кулинарната продукция за валидиране по проект “Нова възможност за моето бъдеще”. Това беше последния от поредица изпити за придобиване на част от професия Готвач.Изпита се състоеше от приготвяне на салата,основно ястие и десерт.Комисия оцени качеството според външния вид,мирис,консистенция и вкуса на ястията и присъди:ПРИЗНАВА СЕ!
С това процесът за признаване на компетентности за конкретния кандидат приключи.Следва издаване на Удостоверение за професионално обучение, с което се надяваме валидирания кандидат да успее да си намери работа по специалността и да чувства по голяма увереност в собствените си сили.